Gestão e resultado · grátis e sem cadastro
Veja se o mês terminou com lucro ou prejuízo
Organize receita, custos e despesas em poucos campos e enxergue o resultado sem depender de uma planilha complicada.
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Sua receita líquida e a margem de contribuição do período.
Quanto pessoas, custos variáveis e despesas fixas pesam sobre a receita líquida.
O resultado operacional gerencial e a margem operacional do mês.
Esta é uma visão gerencial simplificada. Não substitui demonstrações contábeis oficiais nem a classificação definida pelo seu contador.
DRE Gerencial Simplificada em PDF
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O que é DRE gerencial?
A DRE organiza o resultado de um período. Ela começa na receita e desconta custos e despesas em camadas, permitindo enxergar não apenas se sobrou dinheiro, mas onde o resultado foi formado ou consumido. Para o dono do restaurante, essa visão é mais útil do que olhar apenas o saldo bancário.
Caixa positivo não é a mesma coisa que lucro
O caixa registra quando o dinheiro entra e sai. A DRE procura relacionar receitas, custos e despesas ao período analisado. Um mês pode terminar com caixa alto por causa de empréstimo, antecipação ou contas ainda não pagas, sem que a operação tenha sido lucrativa.
Por que separar custos variáveis e despesas fixas?
Custos variáveis mudam conforme a venda, como CMV, comissão e taxa de pagamento. Despesas fixas não acompanham cada pedido na mesma proporção, como aluguel e parte da estrutura. A separação ajuda a calcular margem de contribuição e ponto de equilíbrio.
A DRE precisa caber em uma página?
Para gestão, uma visão resumida facilita a decisão. O detalhamento pode existir em relatórios auxiliares, mas o dono deve conseguir visualizar os principais blocos, percentuais e resultado sem depender de dezenas de abas.
Como aumentar a confiabilidade?
Use sempre o mesmo plano de contas, reconcilie vendas e repasses, feche o inventário, evite duplicidade e registre ajustes. Uma DRE com categorias bonitas, mas dados incompletos, transmite uma segurança que não existe.
Exemplo preenchido
O resultado operacional gerencial não é o lucro líquido contábil: ainda podem existir depreciação, despesas financeiras, tributos sobre o resultado e ajustes da contabilidade.
Como a Cooki ajuda
A calculadora é adequada para organizar um mês manualmente. A Cooki pode reduzir retrabalho ao reunir vendas, custos e categorias em uma visão operacional, tornando a conferência e o acompanhamento mensal mais frequentes.
Perguntas frequentes
DRE é igual a fluxo de caixa?
Não. O fluxo de caixa acompanha entradas e saídas financeiras; a DRE organiza o resultado econômico do período.
CMV entra antes ou depois da receita líquida?
Na visão gerencial desta ferramenta, o CMV é descontado da receita líquida junto aos demais custos variáveis.
Folha é custo fixo?
Parte pode ser fixa e parte variável. A ferramenta mantém pessoas em um grupo separado para facilitar a leitura do restaurante.
Pró-labore entra na DRE?
Sim, quando representa remuneração recorrente dos sócios. Mantenha o critério consistente e valide a classificação com a contabilidade.
Resultado operacional é lucro líquido?
Não necessariamente. Ainda podem existir depreciação, despesas financeiras, tributos sobre resultado e ajustes contábeis.
Por que comparar percentuais?
Percentuais permitem comparar meses de tamanhos diferentes, mas devem ser analisados junto aos valores absolutos.